第一百九十四章:鸟鸣啾啾_郁老太的吃瓜养老日常 首页

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第一百九十四章:鸟鸣啾啾

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可见,春日进山一趟,采一大背没问题。

  就如此时,郁知秋母子四人不过采了一刻钟,便采了半背篓嫩生生的蕨菜。

  估摸着再采就装不下了,郁知秋停手休息一阵,领着孩子们往家走,刚才进山的时候,还在山脚下一堆柴火放着,这会回去一并搬回去。

  晚上的菜色,挖野菜的时候郁知秋就想好了,野葱炒腊肉,凉拌婆婆丁,油炸香椿,酸辣刺龙苞,枸杞头蛋汤。

  今夜的菜全是下午从山里现挖的野菜,那半背篓蕨菜,今晚先不吃。

  郁知秋拿了一部分蕨菜用清水泡好,明天做来吃,其他的洗好焯水后,放簸箕里吹着,吹干了收起来,想吃再泡。

  野葱好吃不好理,叶子细根长,里头容易藏着杂草,得一根根地清理。

  这种磨耐力的活,郁知秋教给刘三河来做,这孩子整天蹦哒得厉害,她打算找老师教几个孩子,必须先让几个孩子能坐得住。

  她是瞧出来了,这几个孩子近来一点学习的想法都没了,她自己每天忙完也没时间再去教孩子。

  这般拖下去不是办法,找老师的事得尽快张罗起来。

  刘二毛和刘百灵她不担心,刘二毛虽学不会但他坐得住,刘百灵更不用说,那孩子乖得不得了,最听她的话。

  唯独刘三河这小子聪明过了头,鬼主意也多,不一定会好好学。

  入冬以来饭桌上的菜不是白菜萝卜,就是家里晒干的木耳蘑菇豇豆这些干菜,吃得多少有些腻歪。

  晚上这一桌野菜宴,叫郁知秋吃得有些停不下来。

  腊肉的油香包裹住野葱,野菜似乎恋上了这种味道,趴在肥瘦相间的腊肉上不肯离去,一口野葱炒腊肉一口米饭,完美体现了什么叫满足。

  若是觉得腊肉太油,便吃上一筷子刺龙苞,酸辣脆爽,打开胃口。

  婆婆丁也就是蒲公英,吃着略有苦味,有清热解毒,散结利尿的功效。

  小时候家里总会晒许多蒲公英、过路黄用来泡水喝。

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